Cocina charra : plaza mayor de la gastronomía salmantina /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
Alianza editorial,
2002.
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| Edición: | 1ª ed., 1ª reimp. |
| Materias: |
| Descripción Física: | 228 p. ; 23 cm. |
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| ISBN: | 8420645249 |
