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Burlas y veras en la gastronomía bejarana /

Burlas y veras en la gastronomía bejarana /

Bibliographic Details
Main Author: Sánchez Paso, Miguel Á.
Corporate Author: Instituto de las Identidades (Salamanca)
Other Authors: Sánchez Paso, José Antonio ( 1957-)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Salamanca : Diputación de Salamanca, Instituto de las Identidades, 2018.
Edition:1ª ed.
Series:Identidades locales ; 4
Subjects:
Cocina leonesa - > Recetas
Gastronomía - > Béjar
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Description
Physical Description: 227 p. ; 24 cm.
ISBN: 9788416419173