Martín Muñoz, M. F., & Boufard Nieto, M. (2021). Cuaderno de taller de gastronomía tradicional salmantina: Comer a la manera de Salamanca (1ª ed.). Instituto de las Identidades.
Cita Chicago Style (17a ed.)Martín Muñoz, María Fernanda, y María Boufard Nieto. Cuaderno De Taller De Gastronomía Tradicional Salmantina: Comer a La Manera De Salamanca. 1ª ed. Salamanca: Instituto de las Identidades, 2021.
Cita MLA (8a ed.)Martín Muñoz, María Fernanda, y María Boufard Nieto. Cuaderno De Taller De Gastronomía Tradicional Salmantina: Comer a La Manera De Salamanca. 1ª ed. Instituto de las Identidades, 2021.