Y el vivo al bollo (maimón) : aproximación a las costumbres del comer y a la gastronomía salmantina desde sus manifestaciones artísticas : (del fuero de Salamanca al siglo de oro) /
| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
[Salamanca] :
Centro de Estudios Salmantinos,
D. L. 2020.
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| Colección: | Serie Minor ;
22 |
| Materias: |
| Descripción Física: | 178 p. : fot. col. ; 21 cm. |
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| ISBN: | 9788486820527 |